28/52 – Krymmel lagkage

Mere fødselsdag! Ja vi holder det af flere omgange da vores lejlighed ikke kan rumme alle på en gang.

Så igang igen! Denne gang med lyse bunde med krymmel i. Planen var st det farvede krymmel skulle blive til små farvede prikker i den helt havde kage, i stedet blev det til nogle udviskede, uinteressante områder der mest lignede tynd vandfarver på en hvid dug… øv. Men så er det bare på med lyserød mousse og jordbær!

Moussen er der snydt med, der er en pulver pose fra dr oetker. Den smager fint, men er nok ikke en jeg prøver igen.

Bundene er fra denne opskrift– jeg syntes ikke det er den bedste hvide kage, men opskriften skulle afprøves- men det bliver den nok heller ikke igen.

Alt i alt ikke den mest vellykkede kage, men gæsterne var glade og barnet tilfreds, så hvad kan jeg forlange mere?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.