Jeg har aldrig spist en muffin fra MC Donalds, men de bliver rost flere steder, så igang med at finde en opskrift også i køkkenet! Opskriften er fra Nyborgs Room og du finder den her. Jeg har for en gangs skyld fulgt opskriften – næsten. De er bløde og lidt svampede, men jeg syntes ikke […]
Så blev det tid til vandbakkelser, men med et mere fancy navn – nemlig Choux au craquelin. Opskriften er fra bagvrk.dk og du finder den her. Jeg ville være fancy og farve småkage dejen der sakl ovenpå – det gik ikke så godt som du nok kan se på billedere. Men selve vandbakkelsen lykkedes så […]
Den ret populære kage- en svampet chokolade kage der smager af noget! Ikke sådan en fesen chokolade kage men den her er værd at bage! Også bliver den bedre af at stå en dag eller to. Jeg har tidligere lavet den udskåret som tal til fødselsdag, hvor resterne blev til romkugler sammen med andre rester. […]
De et så nemme at lave men de smager så godt! Jeg har brugt en rest mandelmel i stedet for marcipan- men marcipan er altså bedst syntes jeg. God fornøjelse og husk lige at pynt med smeltet chokolade- jeg glemte det desværre
De her bliver klistrede inden i. Jeg er nemlig ikke tilhænger af tørre kokostoppe
Det er godt nok længe siden jeg har leget med trylledej, men i går regnede det, vi var alle lidt trætte og jeg orkede ikke at lege med biler og tog. Så løsningen blev trylledej og her var google min ven. 2 dele nel 1 del salt 1 del vand Lidt olie Blande, blande, blande […]
Her er opskriften på den farlige kage! Det er ikke så meget ingredienserne der er farlige, mere det at det kun tager 5 minutter at mikse og bage kagen. Nu er du advaret, det er på eget ansvar at du forsøger dig med denne kage, den er stærkt vanedannende. Ingredienser: 4 spsk mel 4 spsk […]
En snitte er det ikke rigtig, for den bliver ikke snittet, men stykket ud. Skal de så hedde Lemonstikker? Hmm…
Ej hvor blev den god! Det er en af dem det skal have kryds og stjerner i bogen. Bunden er meget bedre end en traditionel kiksebund fra cheesecake og mousserne er lette og luftige. Anasassen giver en lækker syrlig smag som fungerer godt til fløden og vaniljen. Det er virkelig en ispind i kage form, […]
Nu er det snart fastelavn og når nu ældste barnet vil være drage, så vil jeg da prøve at opfylde ønsket. Nu er jeg bare spændt på hvad han siger til det… Et omrids på et stort stykke papir, en hætte fra en trøje og hokus pokus- en drage kappe. Jeg fandt et blåt fleece […]
Det er faktisk ikke så let at lade være med at bage en kage igen, når den første smagte godt. Derfor er bagning nr 18, 19 og 20 gengangere. Nr 18 blev Den der du ved nok til oldemor som du finder her. Nr 19 blev fastelavnsboller med glasur og rigelig mængde farvet krymmel – […]