26/52 – Muffins ala MC Donalds

Jeg har aldrig spist en muffin fra MC Donalds, men de bliver rost flere steder, så igang med at finde en opskrift også i køkkenet!

Opskriften er fra Nyborgs Room og du finder den her. Jeg har for en gangs skyld fulgt opskriften – næsten.

De er bløde og lidt svampede, men jeg syntes ikke de smager af så meget. Jeg brugte 70% chokolade i disse muffins men jeg syntes ikke de er så gode som de bliver rost til rundt omkring- måske jeg skal prøve en anden opskrift?

Men hva.. de skal nok blive spist, der er allerede afleveret en portion til underboerne og senere skal vi have nogle med på legepladsen nu når solen skinner og der er påskelinjer rundt omkring.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.