Kryddersmør med karry og paprika

Written by on in Mad
Gå til opskrift Udskriv

Dette smør er mit første forsøg på at efterligne det smør vi har fået på ferie i Gent, Belgien på en restaurant der heller Amadeus. De serverer det blødeste og lækker krydrede smør som vist er ret populært hos alle gæster,

Kryddersmør med karry og paprika

Udskriv Pin Recipe
Ret Mad

Ingredienser
  

  • 250 g smør stuetemperatur
  • 1 tsk karry
  • 1 tsk røget paprila
  • 2 fed hvidløg pressede
  • 1 tsk røget paprila
  • 2 fed hvidløg pressede

Sådan gør du
 

  • Smørret pisket blød og luftigt i røremaskine eller med håndmikser i 10-15 min
  • Tilsæt krydderierne og hvidløg og pisk det hele godt sammen
  • Opbevares på køl og nydes på alt fra nybagt brød, grillede majs kolber eller i en bagt kartoffel

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Opskrift Vurdering