Laks som lynet

Dette er en af mine små yndlings forretter når det skal gå stærkt.

Det kan vist ikke rigtig kaldes en opskrift, men derfor skal den med alligevel

Forbrug:

Med auto citron
  • Røget laks i skiver
  • 1 Agurk
  • Cremefraiche
  • Citron, ja jeg brugte auto citron
  • Salt

Agurken laves i strimler med en kartoffelskræller

Laksen skæres i mindre stykker

Anret agurke strimler og laks på et fad

Lav en dressing med cremefraiche, citron og salt – Mængden afhænger meget af individuel smag.

Lynhurtig ret med laks

Dryp dressingen over fadet og server med ristet brød.

Det er super nemt og smager SÅ godt, velbekomme

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.