Ingrediens: sukker

Kage

Vaniljekranse

Min mormors vaniljekranse når de er bedst! Der er bare nogle opskrifter der ikke pilles ved, og det er for mig især dem jeg har minder og følelser forbundet med. Det gælder også mine vanilje kranse. I dag tog jeg mig tiden til at lave dejen til årets vaniljekranse, der er bagt en lille smags […]

Kage

Engelsk frugtkage

Ikke afprøvet endnu, så hvis du følger min opskrift, så send mig gerne et billede og kommentar. Jeg bliver så glad! Opskriften er afskrevet direkte fra min mormors håndskrevne samling.

Kage

Hjertekagen

Oldemor kom forbi med nogle ting fra hendes skabe, som hun ikke får brugt mere. Deriblandt var denne opskrift på en krydderkage, som altid er blevet bagt i en hjerteform – som jeg har fået til deling med Anna. I familien hedder kagen Niels Jørgens hjerte, men for os så kan den kun hedde Oldemors […]

Kage

Svampet squashkage

En sensommer klassiker til når naboens have har produceret alt for mange squash. Jeg har fået tre store flotte squash af svigermor, så det kaldte altså på en squashkage- en til babysitterne og en til at tage med til Palsgårdsommerspil. Begge kager blev rost, nydt og spist, så den blev godkendt. En kage der består […]

Brød

Evas fødselsdags boller

Da jeg stod i lære havde jeg en sød kollega, som jeg havde fortalt jeg skulle bage boller. Hun ville gerne dele hendes opskrift med mig, så vi aftalte at hun ville ringe til mig om eftermiddagen, kl 16, også kunne jeg få den der – det er jo træls at ringe forgæves. Tak til […]