37/52 – Grønsagsbrød

Jeg har fået weekend barn, okay det bliver nok en uge eller 2. Men det gør nu heller ikke noget.

Jeg har lånt en Ankarsrum røremaskine så jeg kan teste om jeg får den brugt, om det er den jeg skal ønske mig eller om min håndmikser faktisk er nok for mig.

Så første forsøg med ælte traktoren blev en pose færdig blandet brød fra Amo, et Grønsags brød.

Op i skålen med mel, vand og tørgær- det var lige det der var i skabet, også bare se maskinen ælte, røre mase, arbejde alt imens jeg drikker en kop the med Elliot, som også lige skulle kigge med i skålen.

Det blev altså til et ret godt brød, lidt kompakt, men det er faktisk helt godt.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *