Hvad glor du på!? Ja det tager lidt tid, men det er nu meget sjovt selv at lave kage pyn
Opskrifter
Krymmel
Krymmel- skal der være fest så lad der være fest!
Lav selv krymmel i lige den farve du vil! Du kan også lave små krymmel kugler eller bare hygge dig med at øve dog i at styre en sprøjtepose
Hvidløgs smør/skum
Kringle
En kringle skal være blød dej, snasket fyld og knasende pynt. Det har denne kringle- min bedste kringle opskrift- okay, det er også min eneste kringle opskrift men den er virkelig god!
Frosting til kage
Smørcreme er bare lækkert!
Scones
Scones en søndag morgen med en god kop the og nogle skønne underboer – så bliver det ikke meget bedre.
Daim tærte, minder om den fra IKEA
Chokolade muffins
Smør- hvidløg og krydder
Jeg elsker smør! Blødt, cremet og lækkert. Her er en version der er en hver (grill-) aften værdig. 2 pk 250g Lurpak, den i folie 1 pk 250g Philadelphia light, neutral Hvidløg eller krydderurter efter smag og behov. De skal være pinlig rene! Smører piskes i 30 min til det bliver helt skum agtig. Tilsæt […]
Krymmel i lange baner
Krymmel er dyrt i store mængder men det er egentlig nemt at lave selv- det tager lidt tid og rolige hænder men det er det værd. Krymmel 1 bæger pastu. æggehvide 165 g flormelis eller til konsistensen er som sej glasur. Farve- jeg har brugt frugtfarve men pasta farve skulle være bedre da det indeholder […]
2/52 – Muffin
Anden kage blev bagt dagen efter den første, men det er min leg og derfor også mine regler. Det blev til chokolade muffins med ældste arving. Som er en dygtig håndmixer-holder og piskeris-slikker. Opskriften finder du her under, dog sprang vi smørcremen over og pyntede med glasur og krymmel i rigelig mængde. Guide til krymlet […]
1/52 – Glutenfri
Min bage udfordring starter her Første kage er en daim tærte- i stil med den man kan købe i IKEA som jeg er ret vild med. Efter et lidt udfordrende møde med google-translate så lykkedes det at få en forståelig opskrift ud af det. Den oprindelige opskrift finder du HER Så for nemhedeskyld har jeg […]