Der er for mange nok en forventning om at til jul der skal vi rigtig hygge os, bage kager, synge julesange og have glimmer over det hele, samtidig med at sneen daler stille ned mens vi fælder vores eget juletræ og drikker gløgg i skoven. Okay, det lyder da egentlig også hyggeligt men det er […]
Måned: november 2020
Udstikssmåkager i to farver
I dag fandt jeg endelig tid til at afprøve to farvede småkager – og det er bestemt ikke sidste gang. Jeg bruge opskriften fra tidligere på udstikssmåkager. Når dejen begynder at hænge sammen, tages 275 g dejmasse fra og resten tilsættes 1 spsk kakao pulver og køres på foodprocessoren til farven er jævn. Saml dejene […]