I denne varme er der jo næsten behov for en vandkamp og da jeg hader de der små irriterende vandballoner der enten snapper en over fingrene, springer i hovedet på den der skal fylde dem eller giver anledning til en større finkæmning af græsplænen bagefter – ja så fik jeg gang i at lave nogle […]
Det kan dårlig betegnes som en opskrift, måske mere en fremgangsmåde. Kald det hvad du vil, men hvis du heller ikke orker at måle, piske, piske, måle, piske osv med trætte sultne børn, så prøv denne udgave af koldskål- den er hurtige end at rende i butikken- hvis du da har tingene hjemme. Men nå… […]
Her hjemme har jeg ikke endnu lykkes at lave det som knækbrød, det ender altid som kiks, men det er jo også ligemeget, for kiksene kan bedre være i madpakken. Ældste arvingen er meget glad for dem, så de holder sjældent ret længe i kagedåsen. Men så laver vi bare en portion mere. Opskriften finder […]
Nu er det sommerferie lige om lidt, men vi tager nu ofte på småture uden nogen særlig grund. Ældste arvingen elsker at have madpakke med og tage på tur, så i går gik jeg igang med pølsehorn. Der findes et utal af opskrifter, meninger og erfaringer. Jeg fandt en opskrift der hed verdens bedste pølsehorn […]
Jeg så et opslag et sted, med en der havde plukket og tørret kornblomster. Det vil jeg også prøve så i dag, da var jeg ude og grave georginer ned, var der lige ved siden af, en masse smukke blå kornblomster. Så med i en lille pose med blomster hovederne, hjem og pille alle de […]
Jeg fik den anden dag lavet sukker med skovmærker og det skulle jo lige afprøves i en lille hurtig ting – det blev til pandekager. Vi er alle store fans af pandekager, de er tynde, bløde, søde og måske med en lidt sprød kant? Til de her pandekager erstattede jeg sukkeret med mit skovmærkesukker og […]