Gulerodskage er egentlig ikke på min top ti liste over kager, men denne her opskrift er altså sneget sig ind i opløbet! Den er svampet, sød, og bare rigtig lækker. Og oste glasuren er også bare god! Syrlig uden at være for meget. Opskriften er fra kvalimad.dk så hop lige der over og find den, […]
Ja, jeg kan andet end at bage kage, jeg så et problem her hjemme, fandt en løsning og fire skruer senere var problemet løst. Nok alle med små børn kender det at falde over løbecykler og andre børne transportmidler- det kender vi ihvertfald! Og løsningen er hverken innovativ, banebrydende eller unik, men den er nem, […]
Følge en opskrift kan jeg ikke finde ud af, så derfor er mine brød måske ikke helt som dem her. Men mine er også gode. Opskriften er fra https://mambeno.dk/opskrifter/hjemmelavet-paninibroed/ Jeg har brugt sirup i stedet for honning og durummel i stedet for fuldkorns hvedemel, men derudover er opskriften fulgt. Og nøj det fungerer! Minimum indsats, […]
Brownie er vel næsten blevet et symbol på syndig chokolade kage, så nu måtte tiden være kommet til denne disciplin selv om jeg ikke selv er meget for brownie. Så jeg fandt en opskrift, åbnede skabene og bagte min første brownie. Jeg må indrømme at den faktisk blev ret god! Ikke for tung, ikke for […]
Skal det være fest, så lad der være fest! Barnet havde ønsket sig is til fødselsdagen så ik fik han. Det blev til en bund af Black magic chokoladekagen som du finder eller andet sted her omkring. Da tiden rendte lidt fra mig og fordi jeg faktisk ikke gad stå og lave is, så blev […]
Mere fødselsdag! Ja vi holder det af flere omgange da vores lejlighed ikke kan rumme alle på en gang. Så igang igen! Denne gang med lyse bunde med krymmel i. Planen var st det farvede krymmel skulle blive til små farvede prikker i den helt havde kage, i stedet blev det til nogle udviskede, uinteressante […]
Der skal jo kage til når der er fødselsdag- også i børnehaven. Og da ældste barnet er ret glad for “chokolade-pynte-kage” så blev det til det. Udfordringen blev at et barn i børnehaven ikke må få laktose, så ud med mælken og ind med appelsinjuicen. Det fungerer ganges udemærket! Smørret blev byttet ud med raps […]
Nem at gå til og let i smagen.