Go Back
Udskriv
Recipe Image
Noter
Smaller
Normal
Larger
Chokolade muffins med frosting
Udskriv
Pin Recipe
Ret
Kage
Antal
20
stk
Ingredienser
Muffins
250
g
mel
225
g
sukker
1
tsk
natron
100
g
hakket chokolade
1
tsk
vanille sukker
50
g
kakao pulver
1
æg
1,5
dl
mælk
2,5
dl
neutral yoghurt
cremefraiche eller lignende
100
g
smeltet smør
Frosting
250
g
smør
blødt, ikke smeltet
375
g
flormelis
55
g
kakao pulver
list salt
1
tsk
vanille ekstrat
2
spsk
mælk eller kaffe
Sådan gør du
Muffins
Alle tørre ingredienser blandes i en skål
Alle våde ingredienser blandes i en skål
Det hele blandes sammen til en jævn masse og kommes i muffinforme, der fyldes 2/3
Bages 15-18 min ved 200 grader
Kagerne er super gode dagen efter og de kan sagtens fryses og holder smag og form.
Frosting
Det hele piskes sammen i maskine til det er let og luftigt og puttes på de helt afkølede kager med sprøjtepose og tyl.
Noter
Disse muffins er meget egnede til at fryse ned, så det er nemt lige at hive et par stykker op når kage trangen rammen