Ret Dessert og andet sødt, For børn, Forside, Opskrifter, Småkager, Søde sager
Ingredienser
1delæggehvider
2delesukker
Sådan gør du
Æggehvider piskes stive
Sukker tilsættes lidt af gangen, og når alt sukker er tilsat, piskes der videre i gerne 5 min
Massen sættes på bagepapir med skeer, sprøjtes ud med sprøjtepose og tyl, eller smøres ud i et tyndt lag til feks pynt
Forvarm ovnen til 120 grader, sæt kyskagerne ind og lad dem stå ca 1 time hvis du vil have ''tyggegummi'' i midten. HVis du vil have dem helt sprøde, så sluk for ovnen efter 30 min, lad ovnen være lukket og lad kagerne blive i oven natten over eller 6-8 timer